チョコ☆アイス

鍋にココアを入れ、牛乳を少しずつ入れながら溶かしていく。溶けたら、卵黄、砂糖、ゼラチンを加え、弱火で暖めながらしっかり溶かす。（暖めすぎて、沸騰させないように）

あら熱が取れたら、冷凍庫で冷やし、固まる前に何回かかき混ぜる。刻んだチョコレートを加えたら、出来上がり。